2010年６月　小金屋食品株式会社、大阪産業大学 工学部 建築環境デザイン学科、NPO法人 環境デザイン・エキスパーツネットワーク　３者が協力し　竹の間伐材を利用した地元を代表する商品開発を行うプロジェクトチームを立ち上げました。

幾度もの試作や検討を試みて2011年5月より竹筒に納豆が入った「竹姫納豆」の販売を開始することが出来ました。

このたび、一人でも多くの皆さんに「竹姫納豆」とその取り組みを知って頂きたくホームページを設置致しました。
商品特徴や本プロジェクト経過を伝えるニュースレターバックナンバーの閲覧が可能です。是非ご覧下さい。


■竹姫納豆ホームページ
http://www.npo-eden.jp/takehime/


竹姫納豆は、大阪ミュージアムショップまたは小金屋食品で購入出来ます。

大阪ミュージアムショップ　「天然納豆菌セット　なにわら納豆＆竹姫納豆」
http://www.msosaka.jp/item/112/

小金屋食品株式会社
http://www.koganeya.biz/

竹姫納豆（新パッケージ）
竹姫納豆（新パッケージ）　
2011年12月より、順次パッケージが切り替わります。